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白福儿（Folle Blanche）是原产于法国的白葡萄品种，其首次提及是在1696年法国西部的夏朗德滨海� 。–harente-Maritime） 。这个品种其时曾在大西洋海岸大宗种植，被用于酿造干邑（Cognac）和雅文邑（Armagnac）基酒 。
经DNA亲本检测证实，白福尔可能是西欧古老品种白高维斯（Gouais Blanc）的子女，同时也是另一品种伯格（Burger）的父系品种 。有说法称该品种起源于法国西南部的朗德� 。↙andes）或者热尔� 。℅ers），厥后才逐渐传入夏朗德滨海省以及南特地区（Pays Nantais） 。
最近有研究证实了这一说法，该研究发明朗德省或者热尔省的部分葡萄品种与白福儿保存基因关系，说明白福儿很有可能起源于这两个省 。
品种特征和生长条件：
白福儿抽芽早，容易受到春季霜冻的侵袭 。另外，其果串间隙紧密，容易熏染灰霉病或黑腐病、霉霜病等疾病 。这一品种成熟周期适中，产量可观，用其酿制的葡萄酒酸味十足，同时个性也不会过强 。
主要种植区域及特色：
法国
白福儿的种植主要集中在法国 。19世纪末，根瘤蚜虫病席卷了欧洲的各大葡萄园，白福儿深受其害，在此之后，它再也没有再起过来 。其在法国的种植面积已从1958年的15,865公顷锐减至2009年的4,374公顷 。目前，绝大部分的白福儿种植于卢瓦尔河谷（Loire Valley）的西部，主要用于酿制格大普� 。℅ros Plant）葡萄酒 。别的，法国西南部也有种植这一品种，用于酿制干邑和雅文邑基酒 。但现在，白福尔已经逐渐被其杂交品种白巴科（Baco Blanc）所取代 。
