马尔贝克（Malbec）：原产于法国，在波尔多地区，他是6种法定的红葡萄品种之一，属于早熟品种，香气强度中等，单宁含量富厚，能增强酒的陈储能力，通常在酿造调配的历程引入，用于增加颜色的深度和柔顺圆润的口感。法国西南产区是Malbec使用较多的地区,Cahors地区的葡萄酒就是以Malbec为主力的。马贝克在阿根廷获得了空前的乐成，成熟，柔和，饱满，果香浓郁。除了在阿根廷，美国，澳大利亚和智利也有种植。